Blog

Gelado com Gelatina!

14:34

Ja era para ter feito esta receita a mais tempo e como grande fã de gelados vem um bocadinho de sol e ja me meto a comer geladinhos na varanda! 
Doida né? Mas eu adoro!


Bom esta receita vi por ai e alterei consoante as minhas ideias e etc.



Ingredientes
~ 200ml agua ferver
~ 200ml agua gelada (previamente coloquei 10min no congelador)
~ 395gr Leite Condensado
~ 200ml Natas frescas
~ Pacote de Gelatina a gosto (Usei morango)

Preparação 
~ Numa taça colocar o pacote de gelatina e a agua a ferver derretendo a mesma sem deixar grumos, de seguida adicionar a agua gelada, e deixar uns minutos ate arrefecer um bocadinho mais.
~ Numa outra taça colocar as natas (coloquei ja na taça definitiva aonde ficou depois o gelado), e bater as natas um bocadinho (usei uma varinha magica para todo o processo, mas podem usar liquidificador ou batedeira.) e apos isto juntar o leite condensado e envolver tudinho.
~ Apos isto juntar a gelatina e as natas com o leite condensado. E colocar no congelador durante 4horas
~ Depois de este tempo, retirar o gelado e voltar a bater tudo mas durante cerca de 10 minutos, voltar a colocar na taça mas de esta vez durante 6 horas.
~ Para servir podem usar topping (caramelo/chocolate...) e frutas... Enfim ao gosto

Espero que gostem tanto como eu!!

You Might Also Like

5 comentários

Follow Me